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Im Winter kochen wir uns am Morgen gerne süssen P Im Winter kochen wir uns am Morgen gerne süssen Porridge mit karamellisierten Äpfeln. Mit dem cremigen Porridge können wir wunderbar Wärme und Energie aufladen. Diese Energie brauchen wir momentan ganz besonders❄❄❄.

Wir kochen unseren Porridge klassisch mit Milch, Zucker und einer Prise Salz. Sehr wichtig finden wir das Rösten der Haferflocken😍. Das gibt dem Porridge ein wunderbares Röstaroma. 

Besonders lecker finden wir die Kombination Porridge und karamellisierte Äpfel. Die Äpfel karamellisieren geht schnell und lohnt sich absolut. Damit sie nicht zu süss werden, nehmen wir gerne leicht säuerliche Äpfel🍎🍏.

Dieser Porridge ist aber definitiv nicht nur an kalten Wintertagen lecker. Im Sommer bei Regen sorgt er ebenfalls für kuschelige Wohlfühlmomente. Wenn wir irgendwann wieder mit dem Reisemobil im Norden🇸🇪 unterwegs sein können und an Regentagen Porridge kochen, werden wir bestimmt nicht über das Wetter jammern #fernweh 🙄

🌞❄Hab ein  kuscheliges Wochenende❄🌞.
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#rezeptaufdemblog #porrridge #porridgelover #porridgebowl #frühstücken #zmorge #müesli #snack #gesunderezepte #gesundundlecker #solecker #köstlich #lecker #einfacherezepte #gesundeernährung #kochenmitliebe #kochenmachtspass #kochenmachtglücklich #schnellundeinfach 
#swissfoodblog #ichliebefoodblogs #winti #foodblogger #camperkochbuch
Heute werden wir wieder einmal eine cremige Rüebl Heute werden wir wieder einmal eine cremige Rüebli-Süsskartoffelsuppe kochen. Der Winter war ja noch nie unser Ding🙄. Doch dieses Jahr brauchen wir noch viel mehr ☀️Wärme☀️ und Farbe als sonst. Darum ist diese himmlisch leckere Suppe mit ihrer wunderschönen Farbe genau richtig, um unsere Stimmung zu verbessern🥳.

Die Suppe ist einfach und schnell zubereitet. Ingwer gibt der leicht süsslichen Suppe ein wenig Schärfe, die Kokosmilch macht sie schön cremig. Damit gehört sie definitiv zu unseren Lieblingssuppen in Winter😍. 

➡Das Rezept für diese vegane Suppe findest du im Blog auf unserer Webseite 🔎Rüebli-Süsskartoffelsuppe⬅️
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☀️💕Hab einen wunderschönen Tag💕☀️.
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#rezeptaufdemblog #suppe #soupseason #kochen #schnellerezepte #schnelleküche #rezepte #einfacherezepte #rezeptideen #saisonal #gesundundlecker #gesundeernährung #gesunderezepte #veganessen  #frischgekocht #foodforfoodie #soulfood #lecker #kochenmitliebe #kochenmachtspass #kochenmachtglücklich #schnellundeinfach #swissfoodblog #ichliebefoodblogs #winti
Salted Caramel oder "crème de caramel au beurre s Salted Caramel oder "crème de caramel au beurre salé" lieben😍 wir, seit wir sie  vor vielen Jahren in der Bretagne zum ersten Mal gegessen haben. Die salzige Caramelcreme ist eine richtige Geschmacksexplosion 🎉 zwischen süss und leicht salzig.

Sie ist himmlisch lecker als Brotaufstrich, zum Füllen von Guetzli und Torten, mit Glace, im Müesli oder einfach so. Ganz ehrlich gesagt, können wir fast nicht aufhören davon zu naschen, sobald ein offenes Glas in unserer Nähe ist😊. 

➡Salted Caramel selber machen ist ganz einfach, wenn du ein paar Dinge beachtest. Worauf es ankommt, kannst du im Blog auf unserer Webseite nachlesen (link in bio) 🔎salted caramel⬅️.
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🌞❄Hab ein wunderschönes Wochenende und bleib gesund❄🌞.
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#rezeptaufdemblog #saltedcaramel #saltedcaramelsauce #karamell #rezept #rezeptideen #einfacherezepte #rezeptideen #schnellerezepte #schnellundeinfach #kochen #backen #leckerlecker #solecker #köstlich #selbstgemacht #kochenmitliebe #kochenmachtspass #kochenmachtglücklich #selbermachen #geschenkeausderkueche #swissfoodblog #ichliebefoodblogs #winti #foodblogger
Mit diesen bunten Gemüse-Chips beginnen wir das n Mit diesen bunten Gemüse-Chips beginnen wir das neue Jahr so, wie wir das alte beendet haben: Mit einem einfachen Snack-Rezept🎉.

Gemüse-Chips selber machen geht ganz unkompliziert. Für den gesunden Snack eignen sich viele Wintergemüse. Randen- (rote Bete) und Pastinaken-Chips gehören zu unseren Favoriten😍. Aber auch Rüebli, Federkohl und Kartoffeln werden super.

Besonders lecker sind die Gemüse-Chips zusammen mit Crème fraîche und den Blätterteig-Stangen mit Rosmarin von unserem letzten Post😋.

➡Unsere beiden einfachen Snackrezepte findest du im Blog auf unserer Webseite (link in Bio) 🔎Gemüse-Chips 🔎Blätterteigstangen.⬅️
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💕☘Hab einen wunderschönen Start in den Alltag im 2021☘💕.
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#rezeptaufdemblog #gemüsechips #snackideas #fingerfood #gemüse #wissenwasdrinist #saisonaleküche #saisonal #swissfoodblog #ichliebefoodblogs #gesundeernährung #gesunderezepte #gesundundlecker #rezepte #einfacherezepte #lecker #solecker #köstlich #gutenappetit #winti #schnellundeinfach #kochen #kochenmitliebe #kochenmachtspass #kochenmachtglücklich
Blätterteig-Stangen mit Rosmarin sind unser einfa Blätterteig-Stangen mit Rosmarin sind unser einfachstes Apéro-Gebäck. Wenn wir spontan Gäste zu einem Glas Wein einladen, machen wir gerne diese knusprigen Stangen. Das geht wunderbar einfach. Blätterteig haben wir immer im Kühlschrank und Rosmarin wächst im Garten😍. 

Momentan sind spontane Einladungen ja leider nicht so häufig😞. Darum machen wir dieses schnelle und einfache Apero-Gebäck ab und zu nur für uns beide. Die Stangen halten sich unverpackt auf einem Gitter problemlos ein bis zwei Tage. Doch wenn sie so verführerisch auf dem Tisch liegen und nach Rosmarin duften, überleben es nicht viele bis zum nächsten Tag🤭. 

Blätterteig ist der einzige Teig, den wir noch kaufen. Machst du Blätterteig selber🤔? 

➡Das Rezept für diesen unkomplizierten Fingerfood findest du auf unserer Webseite im Blog (link in Bio) 🔎Blätterteig-Stangen⬅️.
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💕🥂Hab einen wunderschönen Jahresausklang und komm gut ins 2021🥂💕
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#fingerfood #partyfood #blätterteig #rezeptaufdemblog #aperotime #einfacherezepte #rezeptideen #schnellerezepte #schnellundeinfach #kochen #swissfoodblog #ichliebefoodblogs #winti #backen #backenmachtspass #einfachbacken #lecker #solecker #köstlich #kochenmachtspass #kochenmitliebe #rezepte #rezeptideen #gutenappetit #snacks
Dieser ⭐weihnachtliche Salat⭐ mit seinen tolle Dieser ⭐weihnachtliche Salat⭐ mit seinen tollen Farben hat gestern unseren Tisch fröhlich gemacht und damit auch uns. Wir versuchen, das Beste aus der momentanen schlimmen Situation zu machen und uns an kleinen Dingen zu freuen.

Wir lieben bunte Farben im Teller. Im Winter ist es uns jedoch ganz besonders wichtig, dass es in unseren Tellern schön farbig ist. Mit Randen und Rüebli geht das wunderbar einfach. Ein bisschen roher Federkohl (Grünkohl) sorgt dafür, dass der Salat schön knackig wird😋.

Wichtig ist uns auch, vor allem mit regionalen und saisonalen Produkte zu kochen. Auch im Winter gibt es Salate und Gemüse aus der Region. Für unseren weihnachtlichen Salat haben wir nur Salate und Gemüse frisch von @stuckis_hof verwendet, der leckere Speck kommt von @kuro.bestpork. Mit solchen wunderbaren Produkten ist es einfach, saisonal und regional zu kochen😍.

(Werbung, unbezahlt aus Begeisterung)

➡Das Rezept für diesen bunten Salat findest du im Blog auf unserer Webseite 🔎weihnachtlicher Salat.⬅️
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🎄⭐Wir wünschen dir und deiner Familie lichtvolle Weihnachtstage⭐🎄.
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#rezeptaufdemblog #weihnachtsstimmung #christmasdinner #salat #salatliebe #vorspeise #saisonal #gesundeernährung #gesunderezepte #gesundundlecker #gutenappetit #kochenmitliebe #kochenmachtspass #kochen #kochenmachtglücklich #rezepte #einfacherezepte #rezeptideen #lecker #solecker #köstlich #schnellundeinfach #swissfoodblog #ichliebefoodblogs #winti
Während der 💫Adventszeit💫 haben wir statt e Während der 💫Adventszeit💫 haben wir statt einer Guetzlibüchse viele gefüllte Büchsen. Da können wir bereits am Morgen ein paar Guetzli naschen. Die nächsten gönnen wir uns nach dem Mittagessen. Und ein paar gibt es abends zum Krimi🤭. 

Auf das Bild haben es geschafft: Zimtsterne, Spitzbuben, Mailänderli mit Schoggiglasur, Zimtringe, Pfeffernüsse, Brunsli, Anis-Guetzli , Schokoladespitzbuben mit salted caramel, Vanillekipferl, Mailänderli. 

Welche möchtest du⭐?

➡Das Rezept für die meisten dieser Guetzli findest du auf unserer Webseite im Blog (link in bio). Die Schokoladespitzbuben sind von @emmaslieblingsstuecke , die Anis-Guetzli von @swissmilk_official ⬅️
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💫⭐Hab einen zauberhaften Tag und bleib gesund⭐💫.
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#rezeptaufdemblog #spitzbuben #vanillekipferl #zimtsterne #guetzli #plätzchen #weihnachtsplätzchen #weihnachtsbäckerei  #backen #backenmachtglücklich #backenistliebe #backliebe #christmascookies #hobbybäckerin #kekse #biscuits #solecker #selbstgebacken #gebäck #plätzchenbacken #einfachlecker #thefeedfeedbaking #winti #ichliebefoodblogs #swissfoodblog
Bei dieser 🍊Orangen-Zimt-Creme🍊 haben wir Zi Bei dieser 🍊Orangen-Zimt-Creme🍊 haben wir Zimt und Orangen mit Schokolade und Nüssen kombiniert. Sie ist so süss und lecker geworden, dass wir fast nicht genug davon bekommen können😊. 

Wir kochen auch im Sommer gerne mit Zimt. Aber im Winter gehört Zimt zu unseren Gewürz-Favoriten. Schokolade und Mascarpone lieben wir sowieso sehr😍. Wir sind glücklich im Desserthimmel 😇 angekommen.

Glücklich sind wir natürlich auch, weil diese himmlisch leckere Creme schnell und einfach zubereitet ist. Vielleicht können wir sie nächstes Jahr unterwegs in Spanien mit frisch gepflückten Orangen🍊 kochen? Wir reisen mit dieser traumhaft leckeren Creme schon mal in Gedanken südwärts.

➡Das Rezept findest du im Blog auf unserer Webseite 🔎Orangen-Zimt-Creme⬅️.
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💫💕Hab einen wunderschönen, kuscheligen Dienstagabend.💕💫
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#rezeptaufdemblog #orangen #zimt #desserts #weihnachtsdessert #dessertimglas #dessertlovers #nachtisch #nobakedessert #mascarpone 
#schokolade #süßes #solecker #lecker #köstlich #leckeressen #einfacherezepte #schnellerezepte #schnellundeinfach #kochenmitliebe #swissfoodblog #ichliebefoodblogs #winti #camperkochbuch #dessert🍰
Diese himmlisch zarten Anis-Guetzli💫 von @swiss Diese himmlisch zarten Anis-Guetzli💫 von @swissmilk_official sind schnell und einfach gemacht. Teig reckeckig auswallen, mit Haselnüssen bestreuen, backen. Noch leicht warm in Rhomben schneiden und fertig. 

Nachdem wir gefühlte tausend Förmchen in leicht klebrigen Teig gepresst haben, war das Backen dieser Guetzli Erholung pur😍.

➡Das Rezept für die Anis-Guetzli findest du bei @swissmilk_official⬅️
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💫⭐Hab einen kuscheliges Wochenende und bleib gesund⭐💫.
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#rezeptaufdemblog #anis #weihnachtsplätzchen #vorweihnachtszeit #weihnachten2020 #weihnachtsbäckerei #inderweihnachtsbäckerei #christmascookies #backenmachtglücklich #backenistliebe #backliebe #plätzchenbacken #backstube #gebacken #guetzli  #plätzchen #kekse #biscuits #backen #hobbybäckerin #solecker #einfachlecker #ichliebefoodblogs #swissfoodblog #winti
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Im Winter kochen wir uns am Morgen gerne süssen P Im Winter kochen wir uns am Morgen gerne süssen Porridge mit karamellisierten Äpfeln. Mit dem cremigen Porridge können wir wunderbar Wärme und Energie aufladen. Diese Energie brauchen wir momentan ganz besonders❄❄❄.

Wir kochen unseren Porridge klassisch mit Milch, Zucker und einer Prise Salz. Sehr wichtig finden wir das Rösten der Haferflocken😍. Das gibt dem Porridge ein wunderbares Röstaroma. 

Besonders lecker finden wir die Kombination Porridge und karamellisierte Äpfel. Die Äpfel karamellisieren geht schnell und lohnt sich absolut. Damit sie nicht zu süss werden, nehmen wir gerne leicht säuerliche Äpfel🍎🍏.

Dieser Porridge ist aber definitiv nicht nur an kalten Wintertagen lecker. Im Sommer bei Regen sorgt er ebenfalls für kuschelige Wohlfühlmomente. Wenn wir irgendwann wieder mit dem Reisemobil im Norden🇸🇪 unterwegs sein können und an Regentagen Porridge kochen, werden wir bestimmt nicht über das Wetter jammern #fernweh 🙄

🌞❄Hab ein  kuscheliges Wochenende❄🌞.
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#swissfoodblog #ichliebefoodblogs #winti #foodblogger #camperkochbuch
Heute werden wir wieder einmal eine cremige Rüebl Heute werden wir wieder einmal eine cremige Rüebli-Süsskartoffelsuppe kochen. Der Winter war ja noch nie unser Ding🙄. Doch dieses Jahr brauchen wir noch viel mehr ☀️Wärme☀️ und Farbe als sonst. Darum ist diese himmlisch leckere Suppe mit ihrer wunderschönen Farbe genau richtig, um unsere Stimmung zu verbessern🥳.

Die Suppe ist einfach und schnell zubereitet. Ingwer gibt der leicht süsslichen Suppe ein wenig Schärfe, die Kokosmilch macht sie schön cremig. Damit gehört sie definitiv zu unseren Lieblingssuppen in Winter😍. 

➡Das Rezept für diese vegane Suppe findest du im Blog auf unserer Webseite 🔎Rüebli-Süsskartoffelsuppe⬅️
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☀️💕Hab einen wunderschönen Tag💕☀️.
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Salted Caramel oder "crème de caramel au beurre s Salted Caramel oder "crème de caramel au beurre salé" lieben😍 wir, seit wir sie  vor vielen Jahren in der Bretagne zum ersten Mal gegessen haben. Die salzige Caramelcreme ist eine richtige Geschmacksexplosion 🎉 zwischen süss und leicht salzig.

Sie ist himmlisch lecker als Brotaufstrich, zum Füllen von Guetzli und Torten, mit Glace, im Müesli oder einfach so. Ganz ehrlich gesagt, können wir fast nicht aufhören davon zu naschen, sobald ein offenes Glas in unserer Nähe ist😊. 

➡Salted Caramel selber machen ist ganz einfach, wenn du ein paar Dinge beachtest. Worauf es ankommt, kannst du im Blog auf unserer Webseite nachlesen (link in bio) 🔎salted caramel⬅️.
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Mit diesen bunten Gemüse-Chips beginnen wir das n Mit diesen bunten Gemüse-Chips beginnen wir das neue Jahr so, wie wir das alte beendet haben: Mit einem einfachen Snack-Rezept🎉.

Gemüse-Chips selber machen geht ganz unkompliziert. Für den gesunden Snack eignen sich viele Wintergemüse. Randen- (rote Bete) und Pastinaken-Chips gehören zu unseren Favoriten😍. Aber auch Rüebli, Federkohl und Kartoffeln werden super.

Besonders lecker sind die Gemüse-Chips zusammen mit Crème fraîche und den Blätterteig-Stangen mit Rosmarin von unserem letzten Post😋.

➡Unsere beiden einfachen Snackrezepte findest du im Blog auf unserer Webseite (link in Bio) 🔎Gemüse-Chips 🔎Blätterteigstangen.⬅️
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Blätterteig-Stangen mit Rosmarin sind unser einfa Blätterteig-Stangen mit Rosmarin sind unser einfachstes Apéro-Gebäck. Wenn wir spontan Gäste zu einem Glas Wein einladen, machen wir gerne diese knusprigen Stangen. Das geht wunderbar einfach. Blätterteig haben wir immer im Kühlschrank und Rosmarin wächst im Garten😍. 

Momentan sind spontane Einladungen ja leider nicht so häufig😞. Darum machen wir dieses schnelle und einfache Apero-Gebäck ab und zu nur für uns beide. Die Stangen halten sich unverpackt auf einem Gitter problemlos ein bis zwei Tage. Doch wenn sie so verführerisch auf dem Tisch liegen und nach Rosmarin duften, überleben es nicht viele bis zum nächsten Tag🤭. 

Blätterteig ist der einzige Teig, den wir noch kaufen. Machst du Blätterteig selber🤔? 

➡Das Rezept für diesen unkomplizierten Fingerfood findest du auf unserer Webseite im Blog (link in Bio) 🔎Blätterteig-Stangen⬅️.
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💕🥂Hab einen wunderschönen Jahresausklang und komm gut ins 2021🥂💕
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Dieser ⭐weihnachtliche Salat⭐ mit seinen tolle Dieser ⭐weihnachtliche Salat⭐ mit seinen tollen Farben hat gestern unseren Tisch fröhlich gemacht und damit auch uns. Wir versuchen, das Beste aus der momentanen schlimmen Situation zu machen und uns an kleinen Dingen zu freuen.

Wir lieben bunte Farben im Teller. Im Winter ist es uns jedoch ganz besonders wichtig, dass es in unseren Tellern schön farbig ist. Mit Randen und Rüebli geht das wunderbar einfach. Ein bisschen roher Federkohl (Grünkohl) sorgt dafür, dass der Salat schön knackig wird😋.

Wichtig ist uns auch, vor allem mit regionalen und saisonalen Produkte zu kochen. Auch im Winter gibt es Salate und Gemüse aus der Region. Für unseren weihnachtlichen Salat haben wir nur Salate und Gemüse frisch von @stuckis_hof verwendet, der leckere Speck kommt von @kuro.bestpork. Mit solchen wunderbaren Produkten ist es einfach, saisonal und regional zu kochen😍.

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➡Das Rezept für diesen bunten Salat findest du im Blog auf unserer Webseite 🔎weihnachtlicher Salat.⬅️
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Während der 💫Adventszeit💫 haben wir statt e Während der 💫Adventszeit💫 haben wir statt einer Guetzlibüchse viele gefüllte Büchsen. Da können wir bereits am Morgen ein paar Guetzli naschen. Die nächsten gönnen wir uns nach dem Mittagessen. Und ein paar gibt es abends zum Krimi🤭. 

Auf das Bild haben es geschafft: Zimtsterne, Spitzbuben, Mailänderli mit Schoggiglasur, Zimtringe, Pfeffernüsse, Brunsli, Anis-Guetzli , Schokoladespitzbuben mit salted caramel, Vanillekipferl, Mailänderli. 

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➡Das Rezept für die meisten dieser Guetzli findest du auf unserer Webseite im Blog (link in bio). Die Schokoladespitzbuben sind von @emmaslieblingsstuecke , die Anis-Guetzli von @swissmilk_official ⬅️
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Bei dieser 🍊Orangen-Zimt-Creme🍊 haben wir Zi Bei dieser 🍊Orangen-Zimt-Creme🍊 haben wir Zimt und Orangen mit Schokolade und Nüssen kombiniert. Sie ist so süss und lecker geworden, dass wir fast nicht genug davon bekommen können😊. 

Wir kochen auch im Sommer gerne mit Zimt. Aber im Winter gehört Zimt zu unseren Gewürz-Favoriten. Schokolade und Mascarpone lieben wir sowieso sehr😍. Wir sind glücklich im Desserthimmel 😇 angekommen.

Glücklich sind wir natürlich auch, weil diese himmlisch leckere Creme schnell und einfach zubereitet ist. Vielleicht können wir sie nächstes Jahr unterwegs in Spanien mit frisch gepflückten Orangen🍊 kochen? Wir reisen mit dieser traumhaft leckeren Creme schon mal in Gedanken südwärts.

➡Das Rezept findest du im Blog auf unserer Webseite 🔎Orangen-Zimt-Creme⬅️.
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Diese himmlisch zarten Anis-Guetzli💫 von @swiss Diese himmlisch zarten Anis-Guetzli💫 von @swissmilk_official sind schnell und einfach gemacht. Teig reckeckig auswallen, mit Haselnüssen bestreuen, backen. Noch leicht warm in Rhomben schneiden und fertig. 

Nachdem wir gefühlte tausend Förmchen in leicht klebrigen Teig gepresst haben, war das Backen dieser Guetzli Erholung pur😍.

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