couscous-salat mit kichererbsen Archives - atelier nefwiss

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Spanische Tortilla mit Champignons

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Unsere Spanische Tortilla mit Champignons ist unko

Unsere Spanische Tortilla mit Champignons ist unkompliziert, braucht nur wenige Zutaten und ist warm oder kalt perfekt. Wir lieben sie sehr als leichte Mahlzeit mit einem grünen Salat, als Tapas für Gäste oder als Meal-Prep für den nächsten Tag.

Traditionell wird die spanische Tortilla mit Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln gekocht. Weil wir die Kombination von Kartoffeln und Champignons sehr fein finden, geben wir meistens noch Champignons dazu.

Beim Kochen der Tortilla ist es wichtig, dass die Hitze nicht zu hoch ist, damit nichts anbrennt.

➡Das einfache Rezept für diese Tortilla findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️
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Hab einen wunderschönen Tag🌞

#nefwiss #tortillaespañola #spanischeküche #vegetarisch #einfachkochen foodliebe swissfoodblog winti

Wir lieben diesen vegetarischen Couscouseintopf mi

Wir lieben diesen vegetarischen Couscouseintopf mit Rüebli und Trockenfrüchten sehr. Es ist so ein Rezept, das wir brauchen, wenn wir schnell eine kleine Mahlzeit zubereiten möchten. Die notwendigen Zutaten haben wir immer zu Hause.

Die Kombination aus herzhaften und süssen Komponenten macht diesen Eintopf spannend. Wir würzen ihn mit Chili, Zimt und Ras el hanout.

➡Das einfache Rezept für diese Eintopf findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️

💛Hab einen wunderschönen Tag💛

#nefwiss #eintopf #einfacherezepte #camperkochbuch #swissfoodbloger blogger_ch winti

Diese zarte 🌸Teecreme mit Vanille🌸 ist perfekt für

Diese zarte 🌸Teecreme mit Vanille🌸 ist perfekt für den Valentinstag und einen gemütlichen Abend zu zweit. Natürlich passt sie auch perfekt an allen anderen Tagen. Sie ist himmlisch cremig und leicht, ohne Eier oder Gelatine.

Den zarten Vanillegeschmack erhält unsere Teecreme von Vanillesamen, Vanillezucker und Ostfriesentee mit Vanille. Sie wird aber auch mit anderen Schwarzteesorten wunderbar. Nimm einfach deinen Lieblingsschwarztee.

Besonders fein schmeckt diese Teecreme mit ein paar Beeren.

➡Du findest das einfache Rezept im Blog auf unserer Webseite (link in bio)⬅️

💖Hab einen wunderschönen Tag💖

#nefwiss #dessertimglas #dessertideen #valentinstag2026 #cremig schweizerfoodblogswissfoodblogger winti

Es gibt Tage, an denen wir etwas brauchen, das von

Es gibt Tage, an denen wir etwas brauchen, das von innen wärmt. Genau dann kommt bei uns diese pikante Tomatensuppe auf den Tisch. Das Rezept ist sehr einfach. Es braucht nicht viele Zutaten und diese sind schnell geschnipselt. Dann köchelt die Suppe 20 Minuten von allein.

Wir lieben diese Suppe sehr. Sie ist unkompliziert, voller Geschmack und zeigt, wie aus wenigen Zutaten etwas Feines entstehen kann.

Wenn wir Zeit haben, kochen wir die pikante Tomatensuppe gerne auf dem Feuer (swipe 2. Bild). Damit sie intensiv nach Feuer schmeckt, würzen wir sie meistens mit geräuchertem Paprikapulver. Sie wird aber auch mit normalem Paprikapulver sehr fein.

➡Das einfache Rezept für diese Tomatensuppe findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️
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💛Hab einen wunderschönen Tag💛

#nefwiss #suppe #tomatensuppe #eintopf #einfacherezepte swissfoodblog swissfoodie winti

Diese Mandelkugeln sind genau so, wie Weihnachtsgu

Diese Mandelkugeln sind genau so, wie Weihnachtsguetzli sein müssen - aussen leicht knusprig, innen weich und saftig. Wir lieben diese Mandelkugeln nach Grossmamas Rezept sehr. Sie bestehen aus wenigen Zutaten, sind schnell gemacht und schmecken herrlich nach Weihnachten.

Dieses Jahr haben wir das Verhältnis von Mehl und Mandeln abgeändert und gleichviel Mehl und Mandeln genommen. Jetzt schmecken die Mandelkugeln noch intensiver nach Mandeln.

Grossmama hat vor dem Backen in jede Teigkugel eine Mandel gedrückt. Bei uns kommt nur in die Hälfte der Kugeln eine Mandel. Die andere Hälfte drehen wir vor dem Backen in Puderzucker. Wir finden beide Varianten himmlisch fein und sind überzeugt, dass Grossmama uns zustimmen würde.

➡Das einfache Rezept findest du auf unserer Webseite im Blog (link in bio)⬅️

🎄Hab einen zauberhaften Tag🎄

#nefwiss #mandelgebäck #weihnachtsguetzli #weinachtskekse #swissfoodblogger #blogger_ch #winti

Es gibt Gebäcke, die einfach nach Kindheit schmeck

Es gibt Gebäcke, die einfach nach Kindheit schmecken – und Spitzbuben gehören für uns definitiv dazu. Darum findest du auf unserem Blog mehrere einfache Rezepte für feine Spitzbuben.

Diese himmlischen 🎄Schokoladen-Spitzbuben🎄 sind unsere neuste Kreation. Sie sind wunderbar schokoladig geworden, genau so wie wir uns die Schokoladen-Spitzbuben beim Schreiben des Rezepts vorgestellt haben. Ist ja klar dass sie schokoladig sind, mit geschmolzener Schokolade im Mürbeteig und Schokoladencreme als Füllung🤭

Welche Weihnachtsguetzli erinnern dich an deine Kindheit?

➡Die einfachen Rezepte findest du auf unserer Webseite im Blog (link in bio)⬅️

🎄Hab einen wunderschönen Tag🎄

#nefwiss #spitzbuben #weihnachtsguetzli #weinachtskekse #kindheitserinnerungen #swissfoodblogger #blogger_ch #winti

Heute zeigen wir euch mit diesem 🧡Orangendessert i

Heute zeigen wir euch mit diesem 🧡Orangendessert im Glas🧡 ein total einfaches Rezept, das wir schon seit vielen Jahren immer wieder zubereiten. Es ist so einfach, dass es auch im Reisemobil eines unserer Standard-Desserts war.

Die Basis sind Guetzli und Orangensaft. Die beiden werden miteinander vermischt und eine Stunde stehen gelassen. Danach kann die Masse mit Mascarpone oder allem möglichen kombiniert werden.

Wir nehmen für dieses Orangendessert im gerne Löffelbisquit. Aber viele andere Guetzli wie Sables oder Butterguetzli passen auch gut.

➡Du findest das einfache Rezept im Blog auf unserer Webseite (link in bio)⬅️

☀️Hab einen wunderschönen Tag☀️

#nefwis #dessertimglas #orangen #einfacherezepte #foodblogger_ch #swissfoodie #winti

Dieser wunderbar feuchte 🎃Kürbiskuchen lässt uns d

Dieser wunderbar feuchte 🎃Kürbiskuchen lässt uns den Herbst besser ertragen. Wir lieben Kürbis sehr und verwenden ihn während der Kürbissaison möglichst oft in unserer Küche.

Das Grundrezept für diesen himmlisch feinen Kuchen ist die Rüeblitorte von Grossmama. Mit Kürbis und Orange schmeckt der fluffige Kuchen jetzt nach Herbst und Kuscheldecke.

Darum machen wir es uns gemütlich, schnappen ein Stück Kürbiskuchen und geniessen den Herbst in der warmen Stube.

➡Das Rezept findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️.

💛Hab ein wunderschönes Wochenende💛.

#nefwiss #kürbiskuchen #kuchenbacken #kuchenrezept #ichliebefoodblog #swissfoodblog #winti

Diese Lachsforellenfilets auf Gemüse sind das perf

Diese Lachsforellenfilets auf Gemüse sind das perfekte Gericht, wenn du gesund essen, aber nicht lange in der Küche stehen möchtest. Es ist leicht, frisch und lässt sich je nach Saison und Geschmack variieren. Wir haben für diese Lachsforellenfilets als Gemüse Lauch und Rüebli gewählt. Sie sind regional (genau wie der Fisch) und so schön bunt.

Manchmal braucht es gar nicht viel um ein richtig feines Essen auf den Tisch zu zaubern. Dieses Gericht lässt sich sehr gut vorbereiten und ist darum auch ideal wenn du Gäste zum Essen eingeladen hast.

➡Das Rezept findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️.
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🌞🌞Hab einen wunderschönen Tag🌞🌞

#nefwiss #gesundessen #einfacherezepte #swissfoodblog #winti

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Unsere Spanische Tortilla mit Champignons ist unko

Unsere Spanische Tortilla mit Champignons ist unkompliziert, braucht nur wenige Zutaten und ist warm oder kalt perfekt. Wir lieben sie sehr als leichte Mahlzeit mit einem grünen Salat, als Tapas für Gäste oder als Meal-Prep für den nächsten Tag.

Traditionell wird die spanische Tortilla mit Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln gekocht. Weil wir die Kombination von Kartoffeln und Champignons sehr fein finden, geben wir meistens noch Champignons dazu.

Beim Kochen der Tortilla ist es wichtig, dass die Hitze nicht zu hoch ist, damit nichts anbrennt.

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#nefwiss #tortillaespañola #spanischeküche #vegetarisch #einfachkochen foodliebe swissfoodblog winti

Wir lieben diesen vegetarischen Couscouseintopf mi

Wir lieben diesen vegetarischen Couscouseintopf mit Rüebli und Trockenfrüchten sehr. Es ist so ein Rezept, das wir brauchen, wenn wir schnell eine kleine Mahlzeit zubereiten möchten. Die notwendigen Zutaten haben wir immer zu Hause.

Die Kombination aus herzhaften und süssen Komponenten macht diesen Eintopf spannend. Wir würzen ihn mit Chili, Zimt und Ras el hanout.

➡Das einfache Rezept für diese Eintopf findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️

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Diese zarte 🌸Teecreme mit Vanille🌸 ist perfekt für

Diese zarte 🌸Teecreme mit Vanille🌸 ist perfekt für den Valentinstag und einen gemütlichen Abend zu zweit. Natürlich passt sie auch perfekt an allen anderen Tagen. Sie ist himmlisch cremig und leicht, ohne Eier oder Gelatine.

Den zarten Vanillegeschmack erhält unsere Teecreme von Vanillesamen, Vanillezucker und Ostfriesentee mit Vanille. Sie wird aber auch mit anderen Schwarzteesorten wunderbar. Nimm einfach deinen Lieblingsschwarztee.

Besonders fein schmeckt diese Teecreme mit ein paar Beeren.

➡Du findest das einfache Rezept im Blog auf unserer Webseite (link in bio)⬅️

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Es gibt Tage, an denen wir etwas brauchen, das von

Es gibt Tage, an denen wir etwas brauchen, das von innen wärmt. Genau dann kommt bei uns diese pikante Tomatensuppe auf den Tisch. Das Rezept ist sehr einfach. Es braucht nicht viele Zutaten und diese sind schnell geschnipselt. Dann köchelt die Suppe 20 Minuten von allein.

Wir lieben diese Suppe sehr. Sie ist unkompliziert, voller Geschmack und zeigt, wie aus wenigen Zutaten etwas Feines entstehen kann.

Wenn wir Zeit haben, kochen wir die pikante Tomatensuppe gerne auf dem Feuer (swipe 2. Bild). Damit sie intensiv nach Feuer schmeckt, würzen wir sie meistens mit geräuchertem Paprikapulver. Sie wird aber auch mit normalem Paprikapulver sehr fein.

➡Das einfache Rezept für diese Tomatensuppe findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️
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Diese Mandelkugeln sind genau so, wie Weihnachtsgu

Diese Mandelkugeln sind genau so, wie Weihnachtsguetzli sein müssen - aussen leicht knusprig, innen weich und saftig. Wir lieben diese Mandelkugeln nach Grossmamas Rezept sehr. Sie bestehen aus wenigen Zutaten, sind schnell gemacht und schmecken herrlich nach Weihnachten.

Dieses Jahr haben wir das Verhältnis von Mehl und Mandeln abgeändert und gleichviel Mehl und Mandeln genommen. Jetzt schmecken die Mandelkugeln noch intensiver nach Mandeln.

Grossmama hat vor dem Backen in jede Teigkugel eine Mandel gedrückt. Bei uns kommt nur in die Hälfte der Kugeln eine Mandel. Die andere Hälfte drehen wir vor dem Backen in Puderzucker. Wir finden beide Varianten himmlisch fein und sind überzeugt, dass Grossmama uns zustimmen würde.

➡Das einfache Rezept findest du auf unserer Webseite im Blog (link in bio)⬅️

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Es gibt Gebäcke, die einfach nach Kindheit schmeck

Es gibt Gebäcke, die einfach nach Kindheit schmecken – und Spitzbuben gehören für uns definitiv dazu. Darum findest du auf unserem Blog mehrere einfache Rezepte für feine Spitzbuben.

Diese himmlischen 🎄Schokoladen-Spitzbuben🎄 sind unsere neuste Kreation. Sie sind wunderbar schokoladig geworden, genau so wie wir uns die Schokoladen-Spitzbuben beim Schreiben des Rezepts vorgestellt haben. Ist ja klar dass sie schokoladig sind, mit geschmolzener Schokolade im Mürbeteig und Schokoladencreme als Füllung🤭

Welche Weihnachtsguetzli erinnern dich an deine Kindheit?

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Heute zeigen wir euch mit diesem 🧡Orangendessert i

Heute zeigen wir euch mit diesem 🧡Orangendessert im Glas🧡 ein total einfaches Rezept, das wir schon seit vielen Jahren immer wieder zubereiten. Es ist so einfach, dass es auch im Reisemobil eines unserer Standard-Desserts war.

Die Basis sind Guetzli und Orangensaft. Die beiden werden miteinander vermischt und eine Stunde stehen gelassen. Danach kann die Masse mit Mascarpone oder allem möglichen kombiniert werden.

Wir nehmen für dieses Orangendessert im gerne Löffelbisquit. Aber viele andere Guetzli wie Sables oder Butterguetzli passen auch gut.

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#nefwis #dessertimglas #orangen #einfacherezepte #foodblogger_ch #swissfoodie #winti

Dieser wunderbar feuchte 🎃Kürbiskuchen lässt uns d

Dieser wunderbar feuchte 🎃Kürbiskuchen lässt uns den Herbst besser ertragen. Wir lieben Kürbis sehr und verwenden ihn während der Kürbissaison möglichst oft in unserer Küche.

Das Grundrezept für diesen himmlisch feinen Kuchen ist die Rüeblitorte von Grossmama. Mit Kürbis und Orange schmeckt der fluffige Kuchen jetzt nach Herbst und Kuscheldecke.

Darum machen wir es uns gemütlich, schnappen ein Stück Kürbiskuchen und geniessen den Herbst in der warmen Stube.

➡Das Rezept findest du auf unserer Webseite (link in Bio)⬅️.

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Diese Lachsforellenfilets auf Gemüse sind das perf

Diese Lachsforellenfilets auf Gemüse sind das perfekte Gericht, wenn du gesund essen, aber nicht lange in der Küche stehen möchtest. Es ist leicht, frisch und lässt sich je nach Saison und Geschmack variieren. Wir haben für diese Lachsforellenfilets als Gemüse Lauch und Rüebli gewählt. Sie sind regional (genau wie der Fisch) und so schön bunt.

Manchmal braucht es gar nicht viel um ein richtig feines Essen auf den Tisch zu zaubern. Dieses Gericht lässt sich sehr gut vorbereiten und ist darum auch ideal wenn du Gäste zum Essen eingeladen hast.

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